В Панаме кофейных фермеров стимулируют охранять окружающую среду. Для плантаций, которые находятся на берегах Панамского канала, действует специальная программа. Она рассчитана на 15 лет и направлена на сокращение эрозии почвы и загрязнения местных рек.
Учёные считают, что именно из-за этого уровень воды в канале в последнее время упал. Также этому способствовала засуха.
Если фермеры выполняют требование программы, им позволяют расширять свои посадки. Кроме того, кофейные зёрна у них покупают по более высоким ценам.
Управление Панамского канала потратило на программу 32 миллиона долларов. Деньги пошли на обучение кофейных фермеров, внедрение более экологически чистых методов ведения сельского хозяйства, а также для помощи в получении экологичных сертификатов.
Эксперты считают, что проект помог замедлить повреждение источников поверхностных вод, имеющих решающее значение для функционирования канала.
Через Панамский канал проходит около 5% мировой торговли.
