По этим съедобным статуэткам сразу понятно, кому предназначаются все эти яства. Уже скоро изысканные десерты, закуски и основные блюда будут пробовать гости церемонии награждения самой авторитетной кинопремией в мире.
Для звёзд Голливуда и других знаменитостей как всегда трудился не менее звёздный австрийский шеф-повар Вольфганг Пак. Он отвечает за еду на Губернаторском балу, где лауреаты «Оскара» празднуют после самой церемонии.
Пак говорит, что в этом году у гостей будет потрясающий выбор блюд.
По словам Пака, трудно перечислить все блюда, которые будут на шведском столе.
«У нас будет паэлья, каре ягнёнка, стейк вагю. Каждый найдет что-то для себя, не говоря уже о разнообразной рыбе, например, о свежем чёрном окуне по-веракрусски – одном из моих любимых блюд. Это будет пир».
Всё это изобилие создают методом тщательного планирования. В меню учитывают количество гостей, чтобы перерасход был минимальным.
