Питание только в сторого определённый 10-часовой промежуток каждые сутки помогает решить многие проблемы метаболизма, к которым привело нарушение суточного цикла. К таким выводам пришли ученые из Института Солка в Калифорнии. Об этом сообщает информационное агентство РИА Новости.
Учёные провели ряд экспериментов, в ходе которых отключили у мышей гены, ответственные за поддержание циркадных ритмов, и разделили подопытных животных на две группы. Одной обеспечили доступ к еде круглосуточно, а второй — только на протяжении 10 часов из 24. В итоге, у грызунов, которые могли есть в любое время суток, были выявлены многочисленные случаи диабета, ожирения и жировой болезнь печени. Вторая группа осталась здоровой. И это несмотря на то, что калорийность еды и её состав для обеих групп были полностью идентичные.
По словам исследователей, данный научный опыт показал, что ограничение приема пищи 10-часовым интервалом в сутки помогает сохранить здоровье и потенциально продлить срок жизни даже при нарушении биоритмов. В ближайшее время специалисты начнут проводить те же опыты уже с участием людей.
